Nấm Bào Ngư Trắng |
Nấm sò trắng, nấm sò tím là loại nấm có
gíá trị dinh dưỡng rất cao. Nấm sò có vị ngọt, tính ấm, Protin của nấm sò có
phẩm chất cao, có thể so sánh với thịt động vật, Ngoài giá trị dinh dưỡng
cao, nấm sò còn có tác dụng làm giảm cholesterol trong máu, ức chế sự phát triển
của không ít loài vì khuẩn và một số loài còn có tác dụng chống ung thư. Trong
thành phần của nấm có tồn tại chất lovastatin có khả năng làm giảm thiểu hàm lượng
cholesterol trong máu. Nấm Sò tác dụng tẩy sạch váng dầu hoả, chống ô nhiễm môi
trường.
Đăng nhận xét