Canh chua luôn là sự lựa chọn ưu tiên trong bữa cơm gia đình nè.
Nguyên liệu cần có:
- 350 gr ngao
- 1 quả cà chua
- 50 gr nấm mỡ hoặc nấm rơm
- 50 gr nấm rơm
- Hành lá, gừng
- Bột nêm, dầu ăn.
Cùng làm nhé:
Bước 1:
Hành lá, gừng rửa sạch, thái nhỏ. Ngao rửa sạch, thêm chút nước luộc chín trong nồi riêng.
| |
Bước 2:
Bạn sốt cà chua, thêm chút nước cho nhanh nhừ.
| |
Bước 3:
Nấm rửa sạch, thái nhỏ thả vào nồi.
| |
Bước 4:
Rồi bạn đổ nước ngao và ngao vào nồi cà chua, đun sôi, nêm nếm gia vị cho vừa miệng, thả hành bắc ra là xong.
|
Bát canh chua nóng hổi hấp dẫn quá.
Chúc các bạn ngon miệng!
Nguồn: Oliver (theo Mei)
Đăng nhận xét